Miden entre 55 y 60 cm de largo, con unos 120 cm de envergadura alar. Los adultos con las partes superiores y alas de color negro, cabeza, cola y pecho de color blanco. El pico es de color amarillo con una mancha roja y las patas de un tono amarillento. Los juveniles tienen el dorso negro-castaño escamoso. gaviota que habita principalmente en la costa, en África del sur, América del sur, Australia y parte de la Antártida.. Existiendo 5 subespecies. Son aves omnívoras como la mayoría de su genero (Larus), alimentándose de presas pequeñas o medianas, acudiendo a basureros, etc.
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