Es el mamífero de mayor tamaño de Europa y uno de los más amenazados. De silueta maciza, con los cuartos delanteros muy desarrollados. De cabeza ancha y grande con la cruz ancha. El color del pelaje es pardo oscuro, largo y particularmente desarrollado en cabeza, hombros y cuello. Los becerros de pelaje mas claro. En su silueta se puede observar la una pequeña barba en la garganta y cola recubierta por largo pelo. Ambos sexos presentan cuernos, cortos, gruesos y orientados hacia arriba. Mide de 2,5 mt a 3,5 mt de longitud, entre 50 y 80 cm de cola. Llegando a un peso de 920 kg los machos adultos variando asta 490 kg, mientras las hembras de menor tamaño oscilan entre 300 y 400 kg. Habita en bosques, tanto de hoja caduca como mixta, caduca con coníferas, no como su congénere americano que habita praderas y llanuras. Vagan en los bosques en grupos de 20 ejemplares máximo, alimentándose de todo tipo de materia vegetal, follaje bajo, hierbas, cortezas, ramas tiernas. En invierno se pueden unir asta medio centenar de ejemplares que se alimentan rascando con el hocico bajo la nieve en busca de frutos y raíces enterradas.
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